Kapazität von etwa 40/50 Gedecken pro Service. Maximale Kapazität des Grills: 7/8 Steaks oder Entrecote von 300/350 Gramm mit einer Dicke von etwa 3/3,5 cm. Die Garzeiten sind sehr kurz und können je nach Art des Garvorgangs und natürlich der Beschaffenheit der Fleischstücke variieren. Der Das Grillrost kann in vier verschiedenen Höhen positioniert werden: 3,5/8/9,5/13,5 cm. Tipp: Die besten Ergebnisse werden mit Fleisch erzielt, das einen etwas höheren Fettgehalt hat. Wärmetemperatur von Infrarotlampen. Angaben zur Produktsicherheit Herstellerinformationen: Virtus Group GmbH
Hüserstrasse 53
Nordrhein-Westfalen
Hamm, Deutschland, 59075
[email protected]
https://virtusnet.de
| Anschlussart: | elektrisch |
| Netto-Breite (mm): | 565 |
| Netto-Höhe (mm): | 585 |
| Netto-Länge (mm): | 510 |
| Spannung (V): | 380-415 |
| Artikelgewicht: | 50,00 kg |
| Betriebstemperatur (°C): | +800 |
| Frequenz (Hz): | 50-60 |
| Gesamtleistung Elektro (kW): | 3,500+3,500 |
| GSA: | Ja |
| Katalog: | Ja |
| Katalogname: | Virtus Excellence |
| Katalogseite: | V11-194 |
| Kochfläche (mm): | 400×470 |
| Menge Colli: | 1 |
| Phase: | 3F+N |
| Produktivität: | Ca. 60/80 Portionen |
Kapazität von etwa 40/50 Gedecken pro Service. Maximale Kapazität des Grills: 7/8 Steaks oder Entrecote von 300/350 Gramm mit einer Dicke von etwa 3/3,5 cm. Die Garzeiten sind sehr kurz und können je nach Art des Garvorgangs und natürlich der Beschaffenheit der Fleischstücke variieren. Der Das Grillrost kann in vier verschiedenen Höhen positioniert werden: 3,5/8/9,5/13,5 cm. Tipp: Die besten Ergebnisse werden mit Fleisch erzielt, das einen etwas höheren Fettgehalt hat. Wärmetemperatur von Infrarotlampen. Angaben zur Produktsicherheit Herstellerinformationen: Virtus Group GmbH
Hüserstrasse 53
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Hamm, Deutschland, 59075
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| Anschlussart: | elektrisch |
| Netto-Breite (mm): | 565 |
| Netto-Höhe (mm): | 585 |
| Netto-Länge (mm): | 510 |
| Spannung (V): | 380-415 |
| Artikelgewicht: | 50,00 kg |
| Betriebstemperatur (°C): | +800 |
| Frequenz (Hz): | 50-60 |
| Gesamtleistung Elektro (kW): | 3,500+3,500 |
| GSA: | Ja |
| Katalog: | Ja |
| Katalogname: | Virtus Excellence |
| Katalogseite: | V11-194 |
| Kochfläche (mm): | 400×470 |
| Menge Colli: | 1 |
| Phase: | 3F+N |
| Produktivität: | Ca. 60/80 Portionen |






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