Emmer-Zwieback, ohne Zuckerzusatz
Das Urgetreide Emmer, auch Zweikorn genannt, ist eine der ältesten Getreidesorten. Bereits in der Jungsteinzeit wurde Emmer durch Selektion aus Wildgräsern gezüchtet. Ursprünglicher Emmer bildete die Grundlage für den heutigen Ackerbau.
Packungsinhalt: 200g (2 Frischepacks à 100g)
Zutaten: Emmermehl** Type 630 92% (Emmer ist eine Weizenart , Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (Demeter)
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1727 kJ / 409 kcal | |
| Fett | 7,1 g | |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | |
| Kohlenhydrate | 71,0 g | |
| – davon Zucker | 1,7 g | |
| Ballaststoffe | 4,5 g | |
| Eiweiß | 13,0 g | |
| Salz | 1,0 g |
* = Guideline Daily Amount – Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Emmer (eine Weizenart) und Gluten. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herstellerinformationen:
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, 61267 Neu-Anspach, Deutschland
Website: www.sommer-backkunst.de / E-Mail: [email protected]
Emmer-Zwieback, ohne Zuckerzusatz
Das Urgetreide Emmer, auch Zweikorn genannt, ist eine der ältesten Getreidesorten. Bereits in der Jungsteinzeit wurde Emmer durch Selektion aus Wildgräsern gezüchtet. Ursprünglicher Emmer bildete die Grundlage für den heutigen Ackerbau.
Packungsinhalt: 200g (2 Frischepacks à 100g)
Zutaten: Emmermehl** Type 630 92% (Emmer ist eine Weizenart , Sonnenblumenöl*, Hefe*, Meersalz
* = aus kontrolliert biologischem Anbau
** = aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (Demeter)
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Herkunft: EU-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g | % GDA* |
| Energie | 1727 kJ / 409 kcal | |
| Fett | 7,1 g | |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | |
| Kohlenhydrate | 71,0 g | |
| – davon Zucker | 1,7 g | |
| Ballaststoffe | 4,5 g | |
| Eiweiß | 13,0 g | |
| Salz | 1,0 g |
* = Guideline Daily Amount – Quelle: FoodDrinkEurope
(Richtwert für den Tagesbedarf eines Erwachsenen basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal. Der Bedarf an Nährstoffen kann je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und anderen Faktoren höher oder niedriger sein.)
Allergenhinweis: Enthält Emmer (eine Weizenart) und Gluten. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Lagerempfehlung: Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Herstellerinformationen:
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, 61267 Neu-Anspach, Deutschland
Website: www.sommer-backkunst.de / E-Mail: [email protected]
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